11.12.2015
Продам униконс - увеличение сроков годности мясопродуктовДмитрий +7(915)5735415 (4722)37-38-55 373855@bk.ru www.unikons.pro www.alternativa-sar.ru Зачастую производители мясных, рыбных и колбасных изделий обращаются к нам с проблемой трансформации органолептических свойств продукции - появлением специфического неприятного запаха и вкуса, хотя консервант вносится по технологии. Дело в том, что в таких случаях имеет место окисление жиров, и применения одного лишь консерванта будет недостаточно. Наши технологи разработали Униконс XXL - специальную модификацию консерванта для предприятий мясоперерабатывающей промышленности. В отличие от стандартной модификации, в состав Униконс XXLвходят антиоксиданты, которые замедляют процесс окисления, предотвращая тем самым прогоркание жиров и нежелательное изменение органолептики. Новые возможности – с пищевым консервантом Униконс Научно-производственное объединение "Альтернатива" при совместной работе с Саратовским Государственным Университетом и Саратовским Медицинским Университетом приглашает Вас принять участие в бесплатной апробации совершенно нового и уникального консерванта "Униконс". Униконс - абсолютно нетоксичный консервант нового поколения. Предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 3-6 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности. Униконс - новейший противомикробный препарат широкого спектра действия. Препарат применим с любыми продуктами, не теряет эффективности в белковой среде и работает в широком спектре pH. Пищевой консервант «Униконс» не является смесью известных консервантов и не содержит таковых, а также веществ консервирующего действия. Он представляет собой не имеющий аналогов полимерный синтетический препарат, обладающий широким спектром антисептической (противомикробной), фунгицидной (противогрибковой) и противодрожжевой активности. Униконс имеет несколько механизмов действия, подразумевающих не только химическую, но и физическую природу. - полимерная молекула обволакивает бактериальную клетку, клетку простейшего, либо плесневого гриба и нарушает работу калий натриевых насосов клеточной мембраны, влияя тем самым на обменные процессы в клетках микроорганизмов. - полимер проникает внутрь микроорганизма и связывается с ДНК клетки, блокируя его репликацию, что делает невозможным размножение микроорганизма и не позволяет применить механизмы адаптации в отличие от ситуации с антибиотиками. - на микроорганизмы действуют активные ионы, входящие в состав полимера, ионы и ионгидраты угнетают жизнедеятельность микроорганизмов, после чего возвращаются в состав полимерной молекулы, что позволяет получить пролонгированный эффект действия препарата. Униконс действует на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы и не оказывает влияния на лакто и бифидобактерии, молочнокислые и йогуртовые культуры,а так же на дрожжи, которые он переводит в «спящее» состояние. Дозировки, применяемые в промышленности, не влияют на органолептические свойства продукта. Униконс абсолютно безопасен для человека, не изменяет вкус продукта, не вызывает аллергии, не накапливается в организме. Гарантия наших слов - благодарность многочисленных производителей, для которых проблемы порчи и возврата товара остались в прошлом. Препарат запатентован, получена Гос. регистрация. Образцы предоставляются бесплатно. Подробности Вы можете узнать на нашем сайте: www.unikons.pro Ссылка на документацию,сертификаты,спецификация http://unikons.pro/documentation#униконc |
Разместил: Дмитрий Бельцев
Компания: Бизнес-Консалт
Регион:
Белгородская
E-mail:
373855@bk.ru
Телефон:
89107373855
|
