Израильский птицеводческий картель на четверть поднял цены на курятину


Израильский птицеводческий картель на четверть поднял цены на курятину
22.10.2015

Израильский птицеводческий картель на четверть поднял цены на курятину

Комиссия Кнессета по экономике планирует обсудить предложение минфина Израиля о предотвращении формирования картеля в птицеводческой сфере.

Ранее министр финансов Моше Кахлон предложил отменить соглашение 2012 года о координации числа выращиваемых в фермерских хозяйствах цыплят. Совет птицеводства принял в свою организацию 15 фермеров и создал легальный картель.

Главным контраргументом фермеров является то, что ликвидация птицеводческого картеля навредит мелким фермеров. Министерство финансов не отрицает этого и готово предложить прямую поддержку мелким птицеводам.

Птицеводческий картель был создан с целью уменьшить количество выращиваемых цыплят, и таким образом уменьшить и количество курятины на рынке.

По данным минфина, это соглашение привело к росту цен на курятину более чем на 25%, что потребителям обходится в общей сложности в полмиллиарда шекелей дополнительных расходов, сообщает Meatinfo.

Однако больше всего пострадали слабые слои населения, поскольку они как правило предпочитают покупать именно курятину как самое дешевое мясо в стране.

Согласно данным минфина, на сегодняшний из 14 входящих в картель птицеферм, четыре принадлежат пяти из семи основных птицебоен в Израиле. Пять основных птицебоен совместно владеют более чем 50% рынка курятины в Израиле. Семь крупных боен контролируют около 70% отрасли.

В министерстве финансов полагают, что отмена картеля и запрещение формирования новых приведет к экономии 450 млн в год, или 250 шекелей в год в среднем на семью.
Источник:  http://www.jewish.ru/


© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал