МИС


В Вышнем Волочке нашли курятину с сальмонеллой
06.10.2014

В Вышнем Волочке нашли курятину с сальмонеллой

Сотрудниками отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям были отобраны пробы мяса птицы (замороженный бройлер), предназначенного для продажи в торговой точке ООО «Магнит» города Вышний Волочек. 

При проведении в рамках Федерального мониторинга на 2014 год лабораторных исследований замороженной курятины ФГБУ "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория" выявлено несоответствие образцов требованиям Решению Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 ¹ 299 "О применении санитарных мер в Таможенном союзе" по микробиологическим показателям КМАФАнМ и сальмонелле.


Информация о результатах проб направлена владельцу продукции и Главное управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области. 

 По результатам положительных лабораторных проб на наличие возбудителей инфекционных заболеваний (сальмонелл) сотрудниками отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления будет проведена внеплановая проверка ООО «Магнит» города Вышний Волочек для выяснения возможных причин обсеменения пищевой продукции опасными бактериями.
Источник:  http://tversocium.ru