Новости отрасли
13.05.2011
"Закуска крестьянская" стала ещё одним "хитом" МП "Совхоз "Шелонский"
Муниципальное предприятие Порховского района Псковской области "Совхоз "Шелонский" запустило в продажу новый вид продукции – рулет с печенью "Закуска крестьянская". Как рассказала корреспонденту ПАИ старший менеджер отдела маркетинга и сбыта предприятия Наталья Кулешова, это продукт эконом-класса, его отпускная цена – всего 45 рублей за килограмм. Все участники дегустаций нового печёночного рулета отметили его превосходные вкусовые качества, да и на прилавках он не залёживается, утверждает Наталья Кулешова.

По словам старшего менеджера отдела маркетинга и сбыта МП "Совхоз "Шелонский", специалисты предприятия также разрабатывают новый элитный сорт полукопчёной колбасы из мяса свинины и говядины высшего сорта. В настоящее время "Совхоз "Шелонский" производит 26 видов полукопчёных колбас. На предприятии считают, что этого недостаточно.
Напомним, муниципальное предприятие "Совхоз "Шелонский" выпускает более 150 наименований продукции из свиного мяса собственного производства, в том числе более 20 видов варёных сосисок и сарделек, более 40 видов варёных колбас и почти 20 видов – копчёных. Предприятие неоднократно становилось призёром региональных, всероссийских и международных отраслевых выставок. В частности, на международной агропромышленной выставке "Золотая осень", которая проходила осенью прошлого года в Москве, продукция МП "Совхоз "Шелонский" была удостоена сразу трёх медалей.
Псковское агентство информации
13.05.2011
… и на вид красиво
Вакуумная упаковка помогает сохранить цвет мяса красным
13.05.2011
Бразилия, Китай: Ошеломляющий спрос на мясо приводит к китайско-бразильскому соглашению
13.05.2011
Задумка хорошая, но забить негде
13.05.2011
Раздел мясного рынка
13.05.2011
Инфляция и продовольственный рынок: кто кого победит?
13.05.2011
Для производства 1 кг мяса требуется 15 000 литров воды
13.05.2011
Колбасы и котлеты местных производителей оценили в Южно-Сахалинске
13.05.2011
Фермеров Коми интересуют малозатратные животные
13.05.2011
В Ярославле колбасу и фарш будут делать по современным технологиям


