Испанские сыровяленые колбасы приняли российское гражданство

Первая партия испанских сыровяленых колбас уже поступила на прилавки петербургских магазинов.

На презентацию новых продуктов приехала владелица семейного предприятия, производящего вяленые колбасы, Адриана Касадемонт. Она рассказала, что до 2012 года предприятие продавало в России пять видов своей продукции. Объем поставок составлял около 300 тонн в год — десятую часть объема всей продукции, выпускаемой предприятием.

После того как рынок России оказался закрытым для испанских производителей, начались поиски партнеров внутри нашей страны. Благодаря сотрудничеству с российской компанией, испанцы рассчитывают превзойти результаты прошлых лет.

«Россия — важный рынок для нас: российские туристы пробуют традиционную испанскую колбасу во время путешествий и потом хотят видеть аналогичный продукт в России, — утверждает Адриана Касадемонт. — Раньше испанские сыровяленые колбасы продавались только в московских магазинах, теперь их попробуют и петербуржцы, а затем продукция вернется и на московские прилавки».

«После запрета на импорт мяса и мясных продуктов в магазинах возник некоторый дефицит в сегменте мясных деликатесов, поэтому торговые сети проявили живую заинтересованность в новом продукте», — сообщил вице-президент мясоперерабатывающей компании Ярмо Линдхольм.