28.12.14141414 Блокорезка Fatosa CBC LP
CBC-LP – это полуавтоматическая блокорезка с вращающимся ножевым валом, сконструированная для нарезки крупных порций замороженного мяса или твердых продуктов для дальнейшей переработки в мясорубках, куттерах, миксерах или печах с производительностью в 2000 кг/час. Оснащена 4 ножами U-образной формы.
Блокорезка соответствует современным общеевропейским правилам безопасности.
Описание
Максимальный размер блока: 400×200×600 мм
Производительность: зависит от размера блоков, толщины нарезки, веса продукта, метода переработки, до 2000 кг/час
Температура: до - 20°C
Двигатель: 9,2 кВт, 400 В – 50 Гц
Габариты машины: 1674×675×1452 мм
Вес: ~ 630 кг нетто
Описание для анонса: CBC-LP – это полуавтоматическая блокорезка с вращающимся ножевым валом, сконструированная для нарезки крупных порций замороженного мяса или твердых продуктов для дальнейшей переработки в мясорубках, куттерах, миксерах или печах с производительностью в 2000 кг/час. Оснащена 4 ножами U-образной формы.
Блокорезка соответствует современным общеевропейским правилам безопасности.
Описание
Максимальный размер блока: 400×200×600 мм
Производительность: зависит от размера блоков, толщины нарезки, веса продукта, метода переработки, до 2000 кг/час
Температура: до - 20°C
Двигатель: 9,2 кВт, 400 В – 50 Гц
Габариты машины: 1674×675×1452 мм
Вес: ~ 630 кг нетто
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
26.12.14141414Блокорезка Fatosa гильотинного типа TBG-480
TBG 480 – это блокорезка, сконструированная для нарезки замороженных мясных блоков или других продуктов глубокой заморозки температурой до -20ºС. Полученные порции (куски) размером 4×10/12 см пригодны для дальнейшей переработки в куттере, а благодаря чистым срезам, и в мясорубке. Машина оснащена стандартно одним горизонтальным и 4 поперечными ножами, которые приводятся в действие мощным гидравлическим приводом.
Описание
Подача мясных блоков осуществляется вручную. Но, при желании, опционально машина может быть оборудована загрузочным устройством грузоподъемностью 100 кг. Выгрузка нарезанного продукта происходит непосредственно в стандартную тележку 200 л.
Принцип работы машины: замороженный блок укладывается на загрузочное устройство (при наличии в комплектации) – платформа или опрокидывающийся лоток, и отправляется в рабочую зону. Здесь толкающий поршень начинает продвигать замороженный блок через окно режущей головки под установленным на ней же гильотинным ножом. Для более мелкого измельчения применяются гильотинные головки, в которых опционально установлено до 5 вертикальных ножей, расщепляющих замороженные блоки продольно. Периодически ножевая головка совершает вертикальные возвратно-поступательные движения, измельчая блок.
В машинах гильотинного типа блок измельчается на кубики или брикеты с различным соотношением длины/ширины/высоты (в зависимости от типа и параметров режущего инструмента и шага гильотины).
Машина применяется для измельчения сырья под сырокопченые и структурные колбасы, так как процесс резания блоков для них более деликатный: мышечные волокна не рвутся, а аккуратно перерезаются, что дает возможность получить чистый срез.
В блокорезке гильотинного типа режущие головки могут легко заменяться в процессе работы.
Машина полностью выполнена из нержавеющей стали и устойчивых к коррозии материалов.
Блокорезка соответствует современным общеевропейским правилам безопасности.
Максимальный размер блока: 480×250×600 мм
Производительность: до 3000 кг/час (зависит от размера блоков, толщины нарезки, веса продукта, метода переработки)
Температура блока: до -20°C
Описание для анонса: TBG 480 – это блокорезка, сконструированная для нарезки замороженных мясных блоков или других продуктов глубокой заморозки температурой до -20ºС. Полученные порции (куски) размером 4×10/12 см пригодны для дальнейшей переработки в куттере, а благодаря чистым срезам, и в мясорубке. Машина оснащена стандартно одним горизонтальным и 4 поперечными ножами, которые приводятся в действие мощным гидравлическим приводом.
Описание
Подача мясных блоков осуществляется вручную. Но, при желании, опционально машина может быть оборудована загрузочным устройством грузоподъемностью 100 кг. Выгрузка нарезанного продукта происходит непосредственно в стандартную тележку 200 л.
Принцип работы машины: замороженный блок укладывается на загрузочное устройство (при наличии в комплектации) – платформа или опрокидывающийся лоток, и отправляется в рабочую зону. Здесь толкающий поршень начинает продвигать замороженный блок через окно режущей головки под установленным на ней же гильотинным ножом. Для более мелкого измельчения применяются гильотинные головки, в которых опционально установлено до 5 вертикальных ножей, расщепляющих замороженные блоки продольно. Периодически ножевая головка совершает вертикальные возвратно-поступательные движения, измельчая блок.
В машинах гильотинного типа блок измельчается на кубики или брикеты с различным соотношением длины/ширины/высоты (в зависимости от типа и параметров режущего инструмента и шага гильотины).
Машина применяется для измельчения сырья под сырокопченые и структурные колбасы, так как процесс резания блоков для них более деликатный: мышечные волокна не рвутся, а аккуратно перерезаются, что дает возможность получить чистый срез.
В блокорезке гильотинного типа режущие головки могут легко заменяться в процессе работы.
Машина полностью выполнена из нержавеющей стали и устойчивых к коррозии материалов.
Блокорезка соответствует современным общеевропейским правилам безопасности.
Максимальный размер блока: 480×250×600 мм
Производительность: до 3000 кг/час (зависит от размера блоков, толщины нарезки, веса продукта, метода переработки)
Температура блока: до -20°C
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
26.12.14141414 Блокорезка Fatosa гильотинного типа TBG-630
Hержавеющая сталь, гидравлическая система резки (режущий механизм с гидравлическим приводом), оснащена 1 горизонтальным ножом, 4 вертикальных ножа, мощность двигателя: 11 кВт, максимальный размер блоков: 630 x 300 x 600 мм, производительность до 6000 кг/ч.
Описание для анонса: Hержавеющая сталь, гидравлическая система резки (режущий механизм с гидравлическим приводом), оснащена 1 горизонтальным ножом, 4 вертикальных ножа, мощность двигателя: 11 кВт, максимальный размер блоков: 630 x 300 x 600 мм, производительность до 6000 кг/ч.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
24.12.14141414Фаршемешалки Castellvall AМ 50 / 100 / 150 / 250 / 300
Фаршемешалки невакуумные с вращающимися в прямом и обратном направлениях лопатками. Для быстрого и равномерного смешивания для всех видов продуктов, обеспечивая идеальное распределение ингредиентов. Опрокидывающийся бак обеспечивает легкую выгрузку и мойку. Напряжение 380 В при 50 Гц (другие по запросу). Оснащен 2 фиксированными / 2 вращающимися колесами для машин с объемом до 300 Л
Описание для анонса: Фаршемешалки невакуумные с вращающимися в прямом и обратном направлениях лопатками. Для быстрого и равномерного смешивания для всех видов продуктов, обеспечивая идеальное распределение ингредиентов. Опрокидывающийся бак обеспечивает легкую выгрузку и мойку. Напряжение 380 В при 50 Гц (другие по запросу). Оснащен 2 фиксированными / 2 вращающимися колесами для машин с объемом до 300 Л
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
24.12.14141414 Волчок Castellvall PREMAT 130, 160, 200
ВОЛЧКИ С ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫМ ЗАМЕШИВАНИЕМ разработаны для смешивания частей мяса и жиров разных видов, свежих и замороженных до -12º, не подвергая их ненужному трению или давлению до резки. Этап предварительного замешивания задается с пульта управления вручную или программно, автоматическими циклами, с целью получения однородного результата. После перемешивания начинается процесс резки и получается гранулированный, чистый и скользящий продукт, оставляющий совершенно чистым бункер.
Технические характеристики:
Объем, л. - 300, 450 и 800 л.
Производительность на 1 скорости, кг/час - 1500(6мм)/900(3мм), 3000(6мм)/1000(3мм) и 6000(6мм)/2000 (3мм)
Производительность на 2 скорости, кг/час - 1800(6мм)/1200(3мм), 50096мм)/3000(3мм) и 8500(6мм)/5500(3мм)
Диаметр решетки, мм - 130, 160 и 200
Вес, кг - 880, 1510 и 2320
Размеры, мм - 1655х845х1600, 1200х2154х1880 и 1350х2500х2150
Описание для анонса: ВОЛЧКИ С ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫМ ЗАМЕШИВАНИЕМ разработаны для смешивания частей мяса и жиров разных видов, свежих и замороженных до -12º, не подвергая их ненужному трению или давлению до резки. Этап предварительного замешивания задается с пульта управления вручную или программно, автоматическими циклами, с целью получения однородного результата. После перемешивания начинается процесс резки и получается гранулированный, чистый и скользящий продукт, оставляющий совершенно чистым бункер.
Технические характеристики:
Объем, л. - 300, 450 и 800 л.
Производительность на 1 скорости, кг/час - 1500(6мм)/900(3мм), 3000(6мм)/1000(3мм) и 6000(6мм)/2000 (3мм)
Производительность на 2 скорости, кг/час - 1800(6мм)/1200(3мм), 50096мм)/3000(3мм) и 8500(6мм)/5500(3мм)
Диаметр решетки, мм - 130, 160 и 200
Вес, кг - 880, 1510 и 2320
Размеры, мм - 1655х845х1600, 1200х2154х1880 и 1350х2500х2150
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
24.12.14141414Моноблочный волчок Castellvall PM114, PM130
Волчки выполнены полностью из нержавеющей стали, включая корпус и шпиндель. Идеально подходят для измельчения свежего, охлажденного или вареного мяса. Большая емкость лотка. Защита в соответствии с международными нормами безопасности. Прямая передача, просто и без срывов. По необходимости изготавливается со специальным винтом и корпусом для предотвращения проблемы размытия в нежных сортах мяса, таких как Иберийская свинина.
Описание для анонса: Волчки выполнены полностью из нержавеющей стали, включая корпус и шпиндель. Идеально подходят для измельчения свежего, охлажденного или вареного мяса. Большая емкость лотка. Защита в соответствии с международными нормами безопасности. Прямая передача, просто и без срывов. По необходимости изготавливается со специальным винтом и корпусом для предотвращения проблемы размытия в нежных сортах мяса, таких как Иберийская свинина.
Размеры, мм - 700х1060х980 и 730х1190х1070
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
24.12.14141414Куплю мясо замороженное по 100% Пред оплате.
Купим мясо замороженное по 100% пред оплате. Ключевым фактором для покупки будет стоимость! Рассматривается ( Говядина, свинина, мясо птиц.) коммерческие предложения высылать на Е- mail Ekotehnopro@mail.ru рассматриваются все регионы.
Описание для анонса: Купим мясо замороженное по 100% пред оплате. Ключевым фактором для покупки будет стоимость! Рассматривается ( Говядина, свинина, мясо птиц.) коммерческие предложения высылать на Е- mail Ekotehnopro@mail.ru рассматриваются все регионы.
Кем создан (имя):
Регионы и города России, страны:
Челябинская
Намерение:
Куплю
От 1 тн.
Свинина в полутушах охл. – 167,25
Говядина (быки) охл. – 252,25
Говядина (коровы) охл. – 209,25
От 3-х тонн
Свинина в полутушах охл. – 165,25
Говядина (быки) охл. – 250,25
Говядина (коровы) охл. – 207,25
Описание для анонса: От 100 кг
Свинина в полутушах охл. – 169,25
Говядина (быки) охл. – 254,25
Говядина (коровы) охл. – 211,25
От 1 тн.
Свинина в полутушах охл. – 167,25
Говядина (быки) охл. – 252,25
Говядина (коровы) охл. – 209,25
От 3-х тонн
Свинина в полутушах охл. – 165,25
Говядина (быки) охл. – 250,25
Говядина (коровы) охл. – 207,25
Кем создан (имя):
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
После шприцевания полуфабрикат попадает в вакуумный массажер. Операция массирования необходима для разрушения мышечной ткани мяса, что способствует более равномерному распределению рассола и улучшает технологические свойства мяса.
Емкость резервуара, л 250 600 2 х 300 900 1200 2000
Масса загрузки, кг 170 420 2 х 210 630 840 1400
Мощность привода, кВт 1,1 1,5 1,5 2,2 2,2 4
Мощность вакуумного насоса, кВт 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 1,1
Внешние размеры, мм 1000 х 1000 х 1650 1050 х 1650 х 1650 1050 х 1650 х 1650 1150 х 2250 х 1750 1200 х 2250 х 1850 1450 х 2800 х 2200
Мощность агрегата, кВт (в исполнении с охлажд. барабаном) - 1,5 1,5 1,7 1,7 2,2
Скорость вращения барабана, об/мин (не для основного исполнения) 1,5-9 1,5-9 1,5-9 1,5-9 1,5-9 1,5-9
Масса, кг 450 700 770 750 900 1300
Компания Karpowicz предлагает для проведения этой операции массажеры, наличие 85%-ного вакуума в которых значительно повышает эффективность посола. Вакуумные массажеры представляют собой емкость с плотно закрывающейся крышкой, которая вращается вокруг своей оси. Объем емкости в зависимости от модели может быть от 250 до 2000 л, особенно стоит отметить модель с двумя отдельными емкостями объемом по 300 л каждая. Последняя модель позволяет одновременно проводить технологическую стадию различных продуктов с похожими параметрами цикла.
Эффект равномерного распределения рассола и размягчения мышечных волокон при массировании достигается за счет трения между отдельными кусками мяса, а также за счет их перемещения в процессе вращения барабана.
Конструкция и скорость движения барабана, а также конфигурация и положение внутренних полостей позволяют добиться удовлетворительных результатов даже при минимальном количестве введенного в мышцу рассола. Встроенный микропроцессор полностью автоматизирует процесс массирования. В памяти компьютера может храниться до 50 программ различных режимов обработки мясных изделий.
Глубокое разрежение, создаваемое французским вакуумным насосом, исключает эффект отрицательного воздействия окислительных процессов на цвет и жировую ткань мясa
Описание для анонса: Вакуумные массажеры для мяса
После шприцевания полуфабрикат попадает в вакуумный массажер. Операция массирования необходима для разрушения мышечной ткани мяса, что способствует более равномерному распределению рассола и улучшает технологические свойства мяса.
Емкость резервуара, л 250 600 2 х 300 900 1200 2000
Масса загрузки, кг 170 420 2 х 210 630 840 1400
Мощность привода, кВт 1,1 1,5 1,5 2,2 2,2 4
Мощность вакуумного насоса, кВт 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 1,1
Внешние размеры, мм 1000 х 1000 х 1650 1050 х 1650 х 1650 1050 х 1650 х 1650 1150 х 2250 х 1750 1200 х 2250 х 1850 1450 х 2800 х 2200
Мощность агрегата, кВт (в исполнении с охлажд. барабаном) - 1,5 1,5 1,7 1,7 2,2
Скорость вращения барабана, об/мин (не для основного исполнения) 1,5-9 1,5-9 1,5-9 1,5-9 1,5-9 1,5-9
Масса, кг 450 700 770 750 900 1300
Компания Karpowicz предлагает для проведения этой операции массажеры, наличие 85%-ного вакуума в которых значительно повышает эффективность посола. Вакуумные массажеры представляют собой емкость с плотно закрывающейся крышкой, которая вращается вокруг своей оси. Объем емкости в зависимости от модели может быть от 250 до 2000 л, особенно стоит отметить модель с двумя отдельными емкостями объемом по 300 л каждая. Последняя модель позволяет одновременно проводить технологическую стадию различных продуктов с похожими параметрами цикла.
Эффект равномерного распределения рассола и размягчения мышечных волокон при массировании достигается за счет трения между отдельными кусками мяса, а также за счет их перемещения в процессе вращения барабана.
Конструкция и скорость движения барабана, а также конфигурация и положение внутренних полостей позволяют добиться удовлетворительных результатов даже при минимальном количестве введенного в мышцу рассола. Встроенный микропроцессор полностью автоматизирует процесс массирования. В памяти компьютера может храниться до 50 программ различных режимов обработки мясных изделий.
Глубокое разрежение, создаваемое французским вакуумным насосом, исключает эффект отрицательного воздействия окислительных процессов на цвет и жировую ткань мясa
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
Применение: массажер предназначен для вакуумной пластификации различных видов мяса в процессе отверждения в производстве мяса и копченостей. Благодаря охлаждению массаж барабанной может сократить время массажа, при одновременном повышении качества продукции.
Строительство: Строительство стакан выполнен из нержавеющей стали. Барабан лежал косо массаж используеттри спиралевидные лезвие массаж. Массажер барабан также оснащен удобной, легко открывающихся люков для простоты обслуживания гигиены танк. Загрузка сырья могут необязательно быть механизирован. Разгрузка заряда происходи после запуска барабана в направлении, противоположном направлению массажа.
Преимущества:
погрузка заряда до 70% от объема барабана;
запатентованная система охлаждения партии;
легкость поддержания гигиены.
Karpowicz MKL 1200
MKL 2000
Karpowicz Masownica próżniowa chłodzona typ: MKL-900 c
karpowicz_MKL-2000_C
Karpowicz MKL-600
Тип массажёра MKL-600 MKL-900 MKL-1200 MKL-2000
Ёмкость резервуара [л] 600 900 1200 2000
Вес продукта [kg] 420 630 840 1400
Мощность привода [kW] 1,5 2,2 2,2 4
Мощность вакуум. насоса [kW] 0,75 0,75 1,1 1,1
Внешние размеры B / A / H [mm] 1050 / 1650 / 1650 1150 / 2250 / 1750 1500 / 3000 / 1830 1530 / 3300 / 2000
Мощн. сист. охлаждения [kW]
(для исполн.с охлаж. барабаном) 1,5 1,7 1,7 2,2
Скор. вращ. барабана [oб/мин]
(не для основного исполнения) 1,5 — 9 1,5 — 9 1,5 — 9 1,5 — 9
Приблизительный вес (основное исполнение) [kg] ~700 ~750 ~1000 ~1300
Данный вид массажеров выпускается и с охлаждающей рубашкой.
Описание для анонса: ВАКУУМНЫЙ МАССАЖЁР ДЛЯ МЯСА «MKL»
Применение: массажер предназначен для вакуумной пластификации различных видов мяса в процессе отверждения в производстве мяса и копченостей. Благодаря охлаждению массаж барабанной может сократить время массажа, при одновременном повышении качества продукции.
Строительство: Строительство стакан выполнен из нержавеющей стали. Барабан лежал косо массаж используеттри спиралевидные лезвие массаж. Массажер барабан также оснащен удобной, легко открывающихся люков для простоты обслуживания гигиены танк. Загрузка сырья могут необязательно быть механизирован. Разгрузка заряда происходи после запуска барабана в направлении, противоположном направлению массажа.
Преимущества:
погрузка заряда до 70% от объема барабана;
запатентованная система охлаждения партии;
легкость поддержания гигиены.
Karpowicz MKL 1200
MKL 2000
Karpowicz Masownica próżniowa chłodzona typ: MKL-900 c
karpowicz_MKL-2000_C
Karpowicz MKL-600
Тип массажёра MKL-600 MKL-900 MKL-1200 MKL-2000
Ёмкость резервуара [л] 600 900 1200 2000
Вес продукта [kg] 420 630 840 1400
Мощность привода [kW] 1,5 2,2 2,2 4
Мощность вакуум. насоса [kW] 0,75 0,75 1,1 1,1
Внешние размеры B / A / H [mm] 1050 / 1650 / 1650 1150 / 2250 / 1750 1500 / 3000 / 1830 1530 / 3300 / 2000
Мощн. сист. охлаждения [kW]
(для исполн.с охлаж. барабаном) 1,5 1,7 1,7 2,2
Скор. вращ. барабана [oб/мин]
(не для основного исполнения) 1,5 — 9 1,5 — 9 1,5 — 9 1,5 — 9
Приблизительный вес (основное исполнение) [kg] ~700 ~750 ~1000 ~1300
Данный вид массажеров выпускается и с охлаждающей рубашкой.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
23.12.14141414Варочные котлы VVM Mauting
Варочные котлы предназначены для промышленного и ремесленного производства, и производство в больших кухнях. Предназначены для варки мясных продуктов, погруженных в воде.
• Предназначены для варки мясных продуктов и копченостей.
• Котел является также пигодным для применения в пищевом производстве и больших кухнях.
• Отличное конструктивное решение с безупречной теплоизоляцией камеры и крышки предовращает утечку тепла, и гарантирует поддержание необходимой температуры, чем обеспечивает экономичную эксплуатацию и экономию расходов клиента.
• Изолированая крышка оснащена специальной силиконовой прокладкой, которая обеспечивает отличное уплотнение варочного котла.
• Возможность напуска котла холодной и теплой водой с помощью ручных/электромагнитных клапанов.
• Варочные котлы обьемом больше чем 600 литров оснащаются двумя самостоятельными крышками.
• Для больших варочных котлов клиент может заказать пневматическое управление крышки (легкое обслуживания).
• Возможность кругового исполнения варочных котлов с мешалкой.
• Возможность выбора: электрического, газового, масляного или парового нагрева.
Описание для анонса: Варочные котлы предназначены для промышленного и ремесленного производства, и производство в больших кухнях. Предназначены для варки мясных продуктов, погруженных в воде.
• Предназначены для варки мясных продуктов и копченостей.
• Котел является также пигодным для применения в пищевом производстве и больших кухнях.
• Отличное конструктивное решение с безупречной теплоизоляцией камеры и крышки предовращает утечку тепла, и гарантирует поддержание необходимой температуры, чем обеспечивает экономичную эксплуатацию и экономию расходов клиента.
• Изолированая крышка оснащена специальной силиконовой прокладкой, которая обеспечивает отличное уплотнение варочного котла.
• Возможность напуска котла холодной и теплой водой с помощью ручных/электромагнитных клапанов.
• Варочные котлы обьемом больше чем 600 литров оснащаются двумя самостоятельными крышками.
• Для больших варочных котлов клиент может заказать пневматическое управление крышки (легкое обслуживания).
• Возможность кругового исполнения варочных котлов с мешалкой.
• Возможность выбора: электрического, газового, масляного или парового нагрева.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
23.12.14141414Продаю куриный фарш ммо
Компания МПК"ЗОЛОТОЙ РЕГИОН"производит и реализует куриный фарш ММО без добавления сои,соли и ГМО. Объёмы любые. Все интересующие вопросы по телефону.
Описание для анонса: Компания МПК"ЗОЛОТОЙ РЕГИОН"производит и реализует куриный фарш ММО без добавления сои,соли и ГМО. Объёмы любые. Все интересующие вопросы по телефону.
Кем создан (имя): (gba1987@mail.ru) Борис Грачев
Регионы и города России, страны:
Краснодарский
Намерение:
Продам
23.12.14141414ФАРШ КУРИНЫЙ ММО
ФАРШ КУРИНЫЙ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!
Описание для анонса: ФАРШ КУРИНЫЙ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!
Кем создан (имя):
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
23.12.14141414Фарш куриный от 56 рублей
Уважаемые коллеги, предлагаем Вашему вниманию продукцию нашего производства –БЛОКИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ.
Нашу продукцию успешно применяют на своем производстве многие мясокомбинаты РФ.
Блоки вырабатываются согласно техническим условия, разработанными ведущим в стране ВНИИ Птицеперерабатывающей Промышленности.
Блоки из мяса птицы механической обвалки производятся массой по 25 килограмм .
Качество ММО подтверждено ведущим в Пермском крае органом по сертификации и услугам- «ПермСтандартТест».
Доставка производится автомобильным транспортом оборудованным рефрижератором с сохранением температуры в толще продукта – 12 градусов.
Мы сможем Вам предоставить образец нашей продукции.
Описание для анонса: Уважаемые коллеги, предлагаем Вашему вниманию продукцию нашего производства –БЛОКИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ.
Нашу продукцию успешно применяют на своем производстве многие мясокомбинаты РФ.
Блоки вырабатываются согласно техническим условия, разработанными ведущим в стране ВНИИ Птицеперерабатывающей Промышленности.
Блоки из мяса птицы механической обвалки производятся массой по 25 килограмм .
Качество ММО подтверждено ведущим в Пермском крае органом по сертификации и услугам- «ПермСтандартТест».
Доставка производится автомобильным транспортом оборудованным рефрижератором с сохранением температуры в толще продукта – 12 градусов.
Мы сможем Вам предоставить образец нашей продукции.
Кем создан (имя): (nekrasov_kv@mail.ru) Константин Некрасов
Регионы и города России, страны:
Пермский
Намерение:
Продам
23.12.14141414Цыплята корнишон
Крестьянское хозяйство, Ростовская обл.
Продаст оптом со склада в Москве:
Цыплят корнишон(зам)весом 350г - 400г. 68.00 руб/шт
Цыплят корнишон(зам)весом 400г - 450г. 75.00 руб/шт
Цены указаны со склада в Москве.
Минимальная партия заказа 1 коробка - 18 штук
Будем рады рассмотреть предложения о сотрудничестве.
По всем вопросам звоните с 9.00 до 18.00
Описание для анонса: Крестьянское хозяйство, Ростовская обл.
Продаст оптом со склада в Москве:
Цыплят корнишон(зам)весом 350г - 400г. 68.00 руб/шт
Цыплят корнишон(зам)весом 400г - 450г. 75.00 руб/шт
Цены указаны со склада в Москве.
Минимальная партия заказа 1 коробка - 18 штук
Будем рады рассмотреть предложения о сотрудничестве.
По всем вопросам звоните с 9.00 до 18.00
Кем создан (имя): (samlt@mail.ru) Любовь Тк Измайловская ярмарка
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414Продам шпик хребтовой, иберика , Испания 4+
Продам шпик на шкуре, 4+,мин. Партия 20т .
Описание для анонса: Продам шпик на шкуре, 4+,мин. Партия 20т .
Кем создан (имя): (9107755999) Дмитрий Гриднев
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414Куплю мясо для собак
Куплю мясо для собак.Говядину,баранину,птицу,субпродукты,головы,рубец и др.89266584018.markovaib@mail.ru
Описание для анонса: Куплю мясо для собак.Говядину,баранину,птицу,субпродукты,головы,рубец и др.89266584018.markovaib@mail.ru
Кем создан (имя): (markovaib@mail.ru) Ирина Маркова
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Куплю
22.12.14141414Камеры для дозревания KMD Mauting
Камеры для дозревания предназначены для 2-й стадии ферментации твердокопченых мясных продуктов, которые не подвергаются термической обработке, или для сушки продуктов, подвергаемых термической обработке. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также для технологий с GDL, или классического производства твердокопченых салями, колбас, ветчины и копченого мяса.
Обеспечивает процессы:дозревания, сушку и складирование.
Климатическая камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в пространстве камеры.
Стандартно конструируются для работы в диапазоне температур 15 - 20 °C при регулировании влажности в пределах 65 - 90%. Мощность установки по влагоудалению в среднем составляет 1 - 1,5%/24 часа, в зависимости от вида продукта, упаковки и технологии производства.
Климатическая камера ориентирована на экономику работы и сокращение общих расходов на имущество.
Это оборудование в значительной степени универсальное, которое исполняет условия для обработки большенства обычно изготовленых продуктов длительного хранения, термически обработаных и необработаных.
Все компоненты выдвинутые с расчетом на минимальные потери давления в целом оборудовании. Расположение технологии позволяет предоставления высокой мощности при сохранении компактных размеров машинного отделения.
Камера позволяет работу как в полностью закрытом режиме, так в режиме сушки свежим воздухом, или в комбинированном режиме.
Процессорное управление камери происходит на основании абсолютной влажности, которая восстанавливает расход энергии необходимый к нагреву и охлаждению на 20% меньше, присасывание свежего воздуха еще больше восстанавливает расход энергии для охлаждения в зимних месяцах к нулю, а в переходные сезоны до 50%.
После завершения процесса созревания может камера переключится в спящий режим, в котором обеспеченный оптимальный климат для хранения продуктов с минимизированными потерями веса и низкими затратами энергии.
Климатические камеры оснащены передовой системой упрвления, которая обеспечивает идеальный контроль текущего процесса в любой момент.
Современная микропроцессорная система контроля климатических камер обеспечивает оптимальную температуру, влажность, скорость, направление обдува циркуляционным воздухом, присасывание свежего воздуха и обмен циркуляционного воздуха.
Ситема управления влажности в камере является на принципе абсолютной влажности с использованием энтальпии наружнего воздуха, который может работать в трех режимах: закрытый режим (летний), комбинированный режим (переходный период), открытый режим (зимний).
В зависимости от конструкционного исполнения возможно использовать различный поток воздуха в камере.
KMD производятся с системами обдува:
Classic - вертикальный поток воздуха, поступающего в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
Central - горизонтальный поток воздуха поступает в камеру с центрального комбинированного канала, перходит вдоль стенок камеры в вертикальное направление, и после этого поступает вертикально с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF - Переменный горизонтальный и вертикальный поток воздуха, поступающий в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком. Обеспечивает более равномерный процесс. Используется для обработки более сложных продуктов.
EquiFlow - Воздух подается в камеру с помощью каналов расположеных над тележками, вытяжка происходит с помощью каналов расположеных вдоль стенки.
CrossFlow - Воздух переменно поступает и вытягивается верхними каналами расположеными над тележками и нижними боковыми каналами расположеными вдоль стенки. Эта система обеспечивает идеальную равномерную сушку во всех пунктах камеры, и обеспечивает более большое увлажнение без ущерба качества продуктов.
Описание для анонса: Камеры для дозревания предназначены для 2-й стадии ферментации твердокопченых мясных продуктов, которые не подвергаются термической обработке, или для сушки продуктов, подвергаемых термической обработке. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также для технологий с GDL, или классического производства твердокопченых салями, колбас, ветчины и копченого мяса.
Обеспечивает процессы:дозревания, сушку и складирование.
Климатическая камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в пространстве камеры.
Стандартно конструируются для работы в диапазоне температур 15 - 20 °C при регулировании влажности в пределах 65 - 90%. Мощность установки по влагоудалению в среднем составляет 1 - 1,5%/24 часа, в зависимости от вида продукта, упаковки и технологии производства.
Климатическая камера ориентирована на экономику работы и сокращение общих расходов на имущество.
Это оборудование в значительной степени универсальное, которое исполняет условия для обработки большенства обычно изготовленых продуктов длительного хранения, термически обработаных и необработаных.
Все компоненты выдвинутые с расчетом на минимальные потери давления в целом оборудовании. Расположение технологии позволяет предоставления высокой мощности при сохранении компактных размеров машинного отделения.
Камера позволяет работу как в полностью закрытом режиме, так в режиме сушки свежим воздухом, или в комбинированном режиме.
Процессорное управление камери происходит на основании абсолютной влажности, которая восстанавливает расход энергии необходимый к нагреву и охлаждению на 20% меньше, присасывание свежего воздуха еще больше восстанавливает расход энергии для охлаждения в зимних месяцах к нулю, а в переходные сезоны до 50%.
После завершения процесса созревания может камера переключится в спящий режим, в котором обеспеченный оптимальный климат для хранения продуктов с минимизированными потерями веса и низкими затратами энергии.
Климатические камеры оснащены передовой системой упрвления, которая обеспечивает идеальный контроль текущего процесса в любой момент.
Современная микропроцессорная система контроля климатических камер обеспечивает оптимальную температуру, влажность, скорость, направление обдува циркуляционным воздухом, присасывание свежего воздуха и обмен циркуляционного воздуха.
Ситема управления влажности в камере является на принципе абсолютной влажности с использованием энтальпии наружнего воздуха, который может работать в трех режимах: закрытый режим (летний), комбинированный режим (переходный период), открытый режим (зимний).
В зависимости от конструкционного исполнения возможно использовать различный поток воздуха в камере.
KMD производятся с системами обдува:
Classic - вертикальный поток воздуха, поступающего в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
Central - горизонтальный поток воздуха поступает в камеру с центрального комбинированного канала, перходит вдоль стенок камеры в вертикальное направление, и после этого поступает вертикально с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF - Переменный горизонтальный и вертикальный поток воздуха, поступающий в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком. Обеспечивает более равномерный процесс. Используется для обработки более сложных продуктов.
EquiFlow - Воздух подается в камеру с помощью каналов расположеных над тележками, вытяжка происходит с помощью каналов расположеных вдоль стенки.
CrossFlow - Воздух переменно поступает и вытягивается верхними каналами расположеными над тележками и нижними боковыми каналами расположеными вдоль стенки. Эта система обеспечивает идеальную равномерную сушку во всех пунктах камеры, и обеспечивает более большое увлажнение без ущерба качества продуктов.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
