23.12.14141414Продаю куриный фарш ммо
Компания МПК"ЗОЛОТОЙ РЕГИОН"производит и реализует куриный фарш ММО без добавления сои,соли и ГМО. Объёмы любые. Все интересующие вопросы по телефону.
Описание для анонса: Компания МПК"ЗОЛОТОЙ РЕГИОН"производит и реализует куриный фарш ММО без добавления сои,соли и ГМО. Объёмы любые. Все интересующие вопросы по телефону.
Кем создан (имя): (gba1987@mail.ru) Борис Грачев
Регионы и города России, страны:
Краснодарский
Намерение:
Продам
23.12.14141414ФАРШ КУРИНЫЙ ММО
ФАРШ КУРИНЫЙ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!
Описание для анонса: ФАРШ КУРИНЫЙ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!
Кем создан (имя):
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
23.12.14141414Фарш куриный от 56 рублей
Уважаемые коллеги, предлагаем Вашему вниманию продукцию нашего производства –БЛОКИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ.
Нашу продукцию успешно применяют на своем производстве многие мясокомбинаты РФ.
Блоки вырабатываются согласно техническим условия, разработанными ведущим в стране ВНИИ Птицеперерабатывающей Промышленности.
Блоки из мяса птицы механической обвалки производятся массой по 25 килограмм .
Качество ММО подтверждено ведущим в Пермском крае органом по сертификации и услугам- «ПермСтандартТест».
Доставка производится автомобильным транспортом оборудованным рефрижератором с сохранением температуры в толще продукта – 12 градусов.
Мы сможем Вам предоставить образец нашей продукции.
Описание для анонса: Уважаемые коллеги, предлагаем Вашему вниманию продукцию нашего производства –БЛОКИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ.
Нашу продукцию успешно применяют на своем производстве многие мясокомбинаты РФ.
Блоки вырабатываются согласно техническим условия, разработанными ведущим в стране ВНИИ Птицеперерабатывающей Промышленности.
Блоки из мяса птицы механической обвалки производятся массой по 25 килограмм .
Качество ММО подтверждено ведущим в Пермском крае органом по сертификации и услугам- «ПермСтандартТест».
Доставка производится автомобильным транспортом оборудованным рефрижератором с сохранением температуры в толще продукта – 12 градусов.
Мы сможем Вам предоставить образец нашей продукции.
Кем создан (имя): (nekrasov_kv@mail.ru) Константин Некрасов
Регионы и города России, страны:
Пермский
Намерение:
Продам
23.12.14141414Цыплята корнишон
Крестьянское хозяйство, Ростовская обл.
Продаст оптом со склада в Москве:
Цыплят корнишон(зам)весом 350г - 400г. 68.00 руб/шт
Цыплят корнишон(зам)весом 400г - 450г. 75.00 руб/шт
Цены указаны со склада в Москве.
Минимальная партия заказа 1 коробка - 18 штук
Будем рады рассмотреть предложения о сотрудничестве.
По всем вопросам звоните с 9.00 до 18.00
Описание для анонса: Крестьянское хозяйство, Ростовская обл.
Продаст оптом со склада в Москве:
Цыплят корнишон(зам)весом 350г - 400г. 68.00 руб/шт
Цыплят корнишон(зам)весом 400г - 450г. 75.00 руб/шт
Цены указаны со склада в Москве.
Минимальная партия заказа 1 коробка - 18 штук
Будем рады рассмотреть предложения о сотрудничестве.
По всем вопросам звоните с 9.00 до 18.00
Кем создан (имя): (samlt@mail.ru) Любовь Тк Измайловская ярмарка
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414Продам шпик хребтовой, иберика , Испания 4+
Продам шпик на шкуре, 4+,мин. Партия 20т .
Описание для анонса: Продам шпик на шкуре, 4+,мин. Партия 20т .
Кем создан (имя): (9107755999) Дмитрий Гриднев
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414Куплю мясо для собак
Куплю мясо для собак.Говядину,баранину,птицу,субпродукты,головы,рубец и др.89266584018.markovaib@mail.ru
Описание для анонса: Куплю мясо для собак.Говядину,баранину,птицу,субпродукты,головы,рубец и др.89266584018.markovaib@mail.ru
Кем создан (имя): (markovaib@mail.ru) Ирина Маркова
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Куплю
22.12.14141414Камеры для дозревания KMD Mauting
Камеры для дозревания предназначены для 2-й стадии ферментации твердокопченых мясных продуктов, которые не подвергаются термической обработке, или для сушки продуктов, подвергаемых термической обработке. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также для технологий с GDL, или классического производства твердокопченых салями, колбас, ветчины и копченого мяса.
Обеспечивает процессы:дозревания, сушку и складирование.
Климатическая камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в пространстве камеры.
Стандартно конструируются для работы в диапазоне температур 15 - 20 °C при регулировании влажности в пределах 65 - 90%. Мощность установки по влагоудалению в среднем составляет 1 - 1,5%/24 часа, в зависимости от вида продукта, упаковки и технологии производства.
Климатическая камера ориентирована на экономику работы и сокращение общих расходов на имущество.
Это оборудование в значительной степени универсальное, которое исполняет условия для обработки большенства обычно изготовленых продуктов длительного хранения, термически обработаных и необработаных.
Все компоненты выдвинутые с расчетом на минимальные потери давления в целом оборудовании. Расположение технологии позволяет предоставления высокой мощности при сохранении компактных размеров машинного отделения.
Камера позволяет работу как в полностью закрытом режиме, так в режиме сушки свежим воздухом, или в комбинированном режиме.
Процессорное управление камери происходит на основании абсолютной влажности, которая восстанавливает расход энергии необходимый к нагреву и охлаждению на 20% меньше, присасывание свежего воздуха еще больше восстанавливает расход энергии для охлаждения в зимних месяцах к нулю, а в переходные сезоны до 50%.
После завершения процесса созревания может камера переключится в спящий режим, в котором обеспеченный оптимальный климат для хранения продуктов с минимизированными потерями веса и низкими затратами энергии.
Климатические камеры оснащены передовой системой упрвления, которая обеспечивает идеальный контроль текущего процесса в любой момент.
Современная микропроцессорная система контроля климатических камер обеспечивает оптимальную температуру, влажность, скорость, направление обдува циркуляционным воздухом, присасывание свежего воздуха и обмен циркуляционного воздуха.
Ситема управления влажности в камере является на принципе абсолютной влажности с использованием энтальпии наружнего воздуха, который может работать в трех режимах: закрытый режим (летний), комбинированный режим (переходный период), открытый режим (зимний).
В зависимости от конструкционного исполнения возможно использовать различный поток воздуха в камере.
KMD производятся с системами обдува:
Classic - вертикальный поток воздуха, поступающего в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
Central - горизонтальный поток воздуха поступает в камеру с центрального комбинированного канала, перходит вдоль стенок камеры в вертикальное направление, и после этого поступает вертикально с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF - Переменный горизонтальный и вертикальный поток воздуха, поступающий в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком. Обеспечивает более равномерный процесс. Используется для обработки более сложных продуктов.
EquiFlow - Воздух подается в камеру с помощью каналов расположеных над тележками, вытяжка происходит с помощью каналов расположеных вдоль стенки.
CrossFlow - Воздух переменно поступает и вытягивается верхними каналами расположеными над тележками и нижними боковыми каналами расположеными вдоль стенки. Эта система обеспечивает идеальную равномерную сушку во всех пунктах камеры, и обеспечивает более большое увлажнение без ущерба качества продуктов.
Описание для анонса: Камеры для дозревания предназначены для 2-й стадии ферментации твердокопченых мясных продуктов, которые не подвергаются термической обработке, или для сушки продуктов, подвергаемых термической обработке. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также для технологий с GDL, или классического производства твердокопченых салями, колбас, ветчины и копченого мяса.
Обеспечивает процессы:дозревания, сушку и складирование.
Климатическая камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в пространстве камеры.
Стандартно конструируются для работы в диапазоне температур 15 - 20 °C при регулировании влажности в пределах 65 - 90%. Мощность установки по влагоудалению в среднем составляет 1 - 1,5%/24 часа, в зависимости от вида продукта, упаковки и технологии производства.
Климатическая камера ориентирована на экономику работы и сокращение общих расходов на имущество.
Это оборудование в значительной степени универсальное, которое исполняет условия для обработки большенства обычно изготовленых продуктов длительного хранения, термически обработаных и необработаных.
Все компоненты выдвинутые с расчетом на минимальные потери давления в целом оборудовании. Расположение технологии позволяет предоставления высокой мощности при сохранении компактных размеров машинного отделения.
Камера позволяет работу как в полностью закрытом режиме, так в режиме сушки свежим воздухом, или в комбинированном режиме.
Процессорное управление камери происходит на основании абсолютной влажности, которая восстанавливает расход энергии необходимый к нагреву и охлаждению на 20% меньше, присасывание свежего воздуха еще больше восстанавливает расход энергии для охлаждения в зимних месяцах к нулю, а в переходные сезоны до 50%.
После завершения процесса созревания может камера переключится в спящий режим, в котором обеспеченный оптимальный климат для хранения продуктов с минимизированными потерями веса и низкими затратами энергии.
Климатические камеры оснащены передовой системой упрвления, которая обеспечивает идеальный контроль текущего процесса в любой момент.
Современная микропроцессорная система контроля климатических камер обеспечивает оптимальную температуру, влажность, скорость, направление обдува циркуляционным воздухом, присасывание свежего воздуха и обмен циркуляционного воздуха.
Ситема управления влажности в камере является на принципе абсолютной влажности с использованием энтальпии наружнего воздуха, который может работать в трех режимах: закрытый режим (летний), комбинированный режим (переходный период), открытый режим (зимний).
В зависимости от конструкционного исполнения возможно использовать различный поток воздуха в камере.
KMD производятся с системами обдува:
Classic - вертикальный поток воздуха, поступающего в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
Central - горизонтальный поток воздуха поступает в камеру с центрального комбинированного канала, перходит вдоль стенок камеры в вертикальное направление, и после этого поступает вертикально с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF - Переменный горизонтальный и вертикальный поток воздуха, поступающий в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком. Обеспечивает более равномерный процесс. Используется для обработки более сложных продуктов.
EquiFlow - Воздух подается в камеру с помощью каналов расположеных над тележками, вытяжка происходит с помощью каналов расположеных вдоль стенки.
CrossFlow - Воздух переменно поступает и вытягивается верхними каналами расположеными над тележками и нижними боковыми каналами расположеными вдоль стенки. Эта система обеспечивает идеальную равномерную сушку во всех пунктах камеры, и обеспечивает более большое увлажнение без ущерба качества продуктов.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414Термодымовые камеры KMZ Mauting
Термодымовые камеры KMZ предназначены для 1-й стадии ферментации термически необработаных мясных продуктов. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также для технологий с GDL, или классического производства твердокопченых салями, колбас, ветчины и копченого мяса.
Термодымовые камеры KMZ предназначены для 1-й стадии ферментации термически необработаных мясных продуктов. Обеспечивает процессы: прогрев, старт ферментации, созревание, высушивание и окуривание холодным дымом
Климатическая камера KMZ обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмен циркуляционного воздуха на всех этажах коптильной тележки, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в помещении.
Стандартно конструируются для работы в диапазоне температур 18 — 30 °Cс регулируемой влажностью в диапазоне 65 — 95%. В случае увлажнения паром до 98%. Мощность установки по влагоудалению является в стеднем 3% /24 часов, в зависимости от типа продукта, упаковки и технологии производства.
Климатическая камера ориентирована на экономику работы и сокращение общих расходов на имущество.
Это оборудование в значительной степени универсальное, которое исполняет условия для обработки большенства обычно изготовленых термически обработаных продуктов. Все компоненты выдвинутые с расчетом на минимальные потери давления в целом оборудовании.
Расположение технологии позволяет предоставления высокой мощности при сохранении компактных размеров машинного отделения. Камера позволяет работу, как в полностью закрытом режиме, так в режиме сушки свежим воздухом, или в комбинированом режиме. Процессорное управление камеры происходит на основании абсолютной влажности, которая восстанавливает расход энергии нужный к нагреву и охлаждению на 20% меньше, присасывание свежего воздуха еще больше восстанавливает расход энергии для охлаждения в зимних месяцах к нулю, а в переходные сезоны до 50%. После завершения процесса созревания может камера переключится в спящий режим, в котором обеспеченный оптимальный климат для хранения продуктов с минимизированными потерями веса и низкими затратами энергии.
Климатические камеры оснащены передовой системой упрвления, которая обеспечивает идеальный контроль текущего процесса в любой момент.
Современная микропроцессорная система контроля климатических камер обеспечивает оптимальную температуру, влажность, скорость, направление обдува циркуляционным воздухом, присасывание свежего воздуха и обмен циркуляционного воздуха.chu.
Ситема управления влажности в камере является на принципе абсолютной влажности с использованием энтальпии наружнего воздуха, который может работать в трех режимах: закрытый режим (летний), комбинированый режим (переходный период), открытый режим (зимний). В зависимости от конструкционного исполнения возможно использовать различный поток воздуха в камере.
KMZ производятся с системами обдува:
Classic – вертикальный поток воздуха, поступающего в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF1 – Переменный горизонтальный и вертикальный поток воздуха , поступающий в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF 2 – Переменный вертикальный и горизонтальный поток воздуха поступающий в камеру камеру через боковые каналы, с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы, которые размещаются под потолком с вертикальным потоком, и с боковыми каналами с горизонтальным потоком воздуха.
Описание для анонса: Термодымовые камеры KMZ предназначены для 1-й стадии ферментации термически необработаных мясных продуктов. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также для технологий с GDL, или классического производства твердокопченых салями, колбас, ветчины и копченого мяса.
Термодымовые камеры KMZ предназначены для 1-й стадии ферментации термически необработаных мясных продуктов. Обеспечивает процессы: прогрев, старт ферментации, созревание, высушивание и окуривание холодным дымом
Климатическая камера KMZ обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмен циркуляционного воздуха на всех этажах коптильной тележки, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в помещении.
Стандартно конструируются для работы в диапазоне температур 18 — 30 °Cс регулируемой влажностью в диапазоне 65 — 95%. В случае увлажнения паром до 98%. Мощность установки по влагоудалению является в стеднем 3% /24 часов, в зависимости от типа продукта, упаковки и технологии производства.
Климатическая камера ориентирована на экономику работы и сокращение общих расходов на имущество.
Это оборудование в значительной степени универсальное, которое исполняет условия для обработки большенства обычно изготовленых термически обработаных продуктов. Все компоненты выдвинутые с расчетом на минимальные потери давления в целом оборудовании.
Расположение технологии позволяет предоставления высокой мощности при сохранении компактных размеров машинного отделения. Камера позволяет работу, как в полностью закрытом режиме, так в режиме сушки свежим воздухом, или в комбинированом режиме. Процессорное управление камеры происходит на основании абсолютной влажности, которая восстанавливает расход энергии нужный к нагреву и охлаждению на 20% меньше, присасывание свежего воздуха еще больше восстанавливает расход энергии для охлаждения в зимних месяцах к нулю, а в переходные сезоны до 50%. После завершения процесса созревания может камера переключится в спящий режим, в котором обеспеченный оптимальный климат для хранения продуктов с минимизированными потерями веса и низкими затратами энергии.
Климатические камеры оснащены передовой системой упрвления, которая обеспечивает идеальный контроль текущего процесса в любой момент.
Современная микропроцессорная система контроля климатических камер обеспечивает оптимальную температуру, влажность, скорость, направление обдува циркуляционным воздухом, присасывание свежего воздуха и обмен циркуляционного воздуха.chu.
Ситема управления влажности в камере является на принципе абсолютной влажности с использованием энтальпии наружнего воздуха, который может работать в трех режимах: закрытый режим (летний), комбинированый режим (переходный период), открытый режим (зимний). В зависимости от конструкционного исполнения возможно использовать различный поток воздуха в камере.
KMZ производятся с системами обдува:
Classic – вертикальный поток воздуха, поступающего в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF1 – Переменный горизонтальный и вертикальный поток воздуха , поступающий в камеру через боковые каналы с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы которые размещаются под потолком.
DAF 2 – Переменный вертикальный и горизонтальный поток воздуха поступающий в камеру камеру через боковые каналы, с изменением количества с правой и левой стороны. Вытяжка воздуха происходит через каналы, которые размещаются под потолком с вертикальным потоком, и с боковыми каналами с горизонтальным потоком воздуха.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414Камеры интенсивного охлаждения ZKM Mauting
Камеры охлаждения предназначены для промышленного производства, которые позволяют интенсивное охлаждение копченых продуктов, копченых рыб, и им похожих продуктов после термообработки.
Камеры интенсивного охлаждения Маутинг предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей.
Позволяют интенсивное охлаждение копченых и им похожих продуктов после термообработки.
Интенсивное охлаждение уменьшает потери в весе, по сравнению с класическим охлаждением, обеспечивает быстрый переход через критический интервал (+40 °C по + 15 °C), когда проходит самый быстрый рост микроорганизмов, увеличивает срок годности и хранения продуктов, позволяет немедленную упаковку и отгрузку, чем помогает съэкономить пространство в помещениях для охлаждения и складирования.
Камеры интенсивного охлаждения используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечует автоматический ход процесса.
Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
Технологический процес охлаждения осуществляется в несколька фазах программы: - Охлаждение обрызгиванием водой с интенсивной циркуляцией воздуха. (с температурой в ядре по 30-35 °C) -Охлаждение циркуляционным воздухом с температурой 0-5 °C Отличная конструкция камеры обеспечивает безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы
Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор, количество которых зависит от количества тележек в камере
Камера оснащается водопроводкой для душирования.
Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камер
1. В зависимости от размеров тележек
- ZKM 200х, х – означает количество тележек 1,0м х 1,0м – 2,0м
- ZKM 1701 0,9м х 1,0м – 1,7м
- ZKM 1501 0,9м х 0,9м – 1,5м
2. В зависимости от расположения тележек в камере
- в одном ряду: ZKM2001, ZKM2002, ZKM2003, ZKM2004, ZKM2005, ZKM2006, ZKM2007
- в двух рядах: ZKM20012, ZKM20022, ZKM20032, ZKM20042, ZKM20052, ZKM20062
3. В зависимости от расположения дверей
из одной стороны
из двух сторон (сквозное, туннельное)
4. В зависимости от использованного хладагента
- фреон – R22, R404
- аммиак – NH3
- гликоль
- coolstar
Параметры оборудования:
- охлаждение обрызгиванием водой с интенсивной циркуляцией воздуха 12-200С
- комбинированный способ охлаждения душированием и циркуляцией воздуха 5-200С
- охлаждение потоком холодного воздуха с температурой 0-50С
- мощность охлаждения: 17,5 кВт/тележка
Описание для анонса: Камеры охлаждения предназначены для промышленного производства, которые позволяют интенсивное охлаждение копченых продуктов, копченых рыб, и им похожих продуктов после термообработки.
Камеры интенсивного охлаждения Маутинг предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей.
Позволяют интенсивное охлаждение копченых и им похожих продуктов после термообработки.
Интенсивное охлаждение уменьшает потери в весе, по сравнению с класическим охлаждением, обеспечивает быстрый переход через критический интервал (+40 °C по + 15 °C), когда проходит самый быстрый рост микроорганизмов, увеличивает срок годности и хранения продуктов, позволяет немедленную упаковку и отгрузку, чем помогает съэкономить пространство в помещениях для охлаждения и складирования.
Камеры интенсивного охлаждения используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечует автоматический ход процесса.
Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
Технологический процес охлаждения осуществляется в несколька фазах программы: - Охлаждение обрызгиванием водой с интенсивной циркуляцией воздуха. (с температурой в ядре по 30-35 °C) -Охлаждение циркуляционным воздухом с температурой 0-5 °C Отличная конструкция камеры обеспечивает безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы
Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор, количество которых зависит от количества тележек в камере
Камера оснащается водопроводкой для душирования.
Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камер
1. В зависимости от размеров тележек
- ZKM 200х, х – означает количество тележек 1,0м х 1,0м – 2,0м
- ZKM 1701 0,9м х 1,0м – 1,7м
- ZKM 1501 0,9м х 0,9м – 1,5м
2. В зависимости от расположения тележек в камере
- в одном ряду: ZKM2001, ZKM2002, ZKM2003, ZKM2004, ZKM2005, ZKM2006, ZKM2007
- в двух рядах: ZKM20012, ZKM20022, ZKM20032, ZKM20042, ZKM20052, ZKM20062
3. В зависимости от расположения дверей
из одной стороны
из двух сторон (сквозное, туннельное)
4. В зависимости от использованного хладагента
- фреон – R22, R404
- аммиак – NH3
- гликоль
- coolstar
Параметры оборудования:
- охлаждение обрызгиванием водой с интенсивной циркуляцией воздуха 12-200С
- комбинированный способ охлаждения душированием и циркуляцией воздуха 5-200С
- охлаждение потоком холодного воздуха с температурой 0-50С
- мощность охлаждения: 17,5 кВт/тележка
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
22.12.14141414продам оборудование бу
продаем:линию глубокой птицы пр-во Голландия 1990г.в цена 2млн/р
инъектор NK-17 цена 400т.р
пресс мехобвалки poss limited pde 1500 1990г.в цена 1м600т.р
электропогрузчик Болгария ЕВ-717 г/п 2000тн,г/в 2008 цена 350т.р
стелажи для заморозки в коробках 40 шт. цена 25000р/шт.
Описание для анонса: продаем:линию глубокой птицы пр-во Голландия 1990г.в цена 2млн/р
инъектор NK-17 цена 400т.р
пресс мехобвалки poss limited pde 1500 1990г.в цена 1м600т.р
электропогрузчик Болгария ЕВ-717 г/п 2000тн,г/в 2008 цена 350т.р
стелажи для заморозки в коробках 40 шт. цена 25000р/шт.
Кем создан (имя):
Регионы и города России, страны:
Тульская
Намерение:
Продам
22.12.14141414Оленина
НАША КОМПАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕМ ОПТОВУЮ ТОРГОВЛЮ МЯСОМ ДИКОГО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ, А ТАК ЖЕ СНАБЖЕНИЕМ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.У нас Вы сможете приобрести оптом замороженное Мясо Северного оленя в тушах на кости (30-80 г/туша). Добыча оленины ведется на севере Красноярского края (Эвенкийского и Таймырского муниципальных районов). Мы гарантируем бесперебойные и своевременные поставки нашим заказчикам. Наличие всей необходимой документации, подтверждающей качество мяса.
Описание для анонса: НАША КОМПАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕМ ОПТОВУЮ ТОРГОВЛЮ МЯСОМ ДИКОГО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ, А ТАК ЖЕ СНАБЖЕНИЕМ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.У нас Вы сможете приобрести оптом замороженное Мясо Северного оленя в тушах на кости (30-80 г/туша). Добыча оленины ведется на севере Красноярского края (Эвенкийского и Таймырского муниципальных районов). Мы гарантируем бесперебойные и своевременные поставки нашим заказчикам. Наличие всей необходимой документации, подтверждающей качество мяса.
Кем создан (имя): (sibzdt@bk.ru) Евгений Наумов
Регионы и города России, страны:
Красноярский
Намерение:
Продам
21.12.14141414Покупаем оптом свинину, говядину, птицу, суббпродукты
Покупаем оптом свинину, говядину, птицу, суббпродукты, разделка
Описание для анонса: Покупаем оптом свинину, говядину, птицу, суббпродукты, разделка
Кем создан (имя): (busarov) Алексей Бусаров
Регионы и города России, страны:
Пермская
Намерение:
Куплю
21.12.14141414Покупаем оптом говядину, птицу, свинину, суббпродукты
Покупаем оптом говядину, птицу, свинину, суббпродукты, разделку. oblprod@mail.ru
Описание для анонса: Покупаем оптом говядину, птицу, свинину, суббпродукты, разделку. oblprod@mail.ru
Кем создан (имя): (busarov) Алексей Бусаров
Регионы и города России, страны:
Пермская
Намерение:
Куплю
21.12.14141414Покупаем оптом птицу, свинину, говядину, суббпродукты
Покупаем оптом птицу, свинину, говядину, суббпродукты, разделку. oblprod@mail.ru
(342)2590459, 2590759
Описание для анонса: Покупаем оптом птицу, свинину, говядину, суббпродукты, разделку. oblprod@mail.ru
(342)2590459, 2590759
Кем создан (имя): (busarov) Алексей Бусаров
Регионы и города России, страны:
Пермская
Намерение:
Куплю
21.12.14141414Мясо молодых бычков
Продам мясо молодых бычков оптом, цена 250 руб. кг. Доставка осуществляется.
Описание для анонса: Продам мясо молодых бычков оптом, цена 250 руб. кг. Доставка осуществляется.
Кем создан (имя): (mysomolod@yandex.ru) Денис Ахметжанов
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
19.12.14141414Варочные камеры VKM Mauting
Позволяют выполнять автоматический процесс термообработки – варку. По желанию клиента оснащены нагревом до высоких температур для печения. По желанию может быть оснащена болле сильной панелью и высшей мощносью для температур выше 160 °C, что позволяет ее использование для печения продуктов. Тоже подходят для термической обработки ветчины и похожих продуктов в формах или в непронецаемых оболочках. Позволяет охлаждения продуктов душированием, когда камера оснащена системой душирования.
• Варочные камеры Маутинг предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей.
• Позволяют выполнять автоматический процесс термообработки: варку, по желанию клиента и запекание
• Варочная камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в пространстве камеры. Для температур выше 160 С производятся камеры с усиленными панелями и усиленным нагревом.
• Конструктивно может быть камера скорректирована для горизонтальной циркуляции воздушного потока.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор, количество которых зависит от количества тележек в камере
• Варочные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечует автоматический ход процесса.
• Отличная конструкция камеры обеспечивает безупречную изоляцию, жесткость, и долгий срок службы.
• Влажность внутри камеры считывается с помощью психриметрического датчика.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камер:
1. В зависимости от высоты коптильных тележек:
- VKM 200x, х – значит количество тележек 1,0м х 1,0м – 2,0м
- VKM 1701 0,9м х 1,0м – 1,7м
- VKM 1501 0,9м х 0,9м – 1,5 м
2. В зависимости от расположения тележек варочной камеры:
- в одном ряду: VKM2001, VKM2002, VKM2003, VKM2004, VKM2005, VKM2006, VKM2007
- в двух рядах: VKM20012, VKM20022, VKM20032. VKM20042, VKM20052, VKM20062
3. в зависимости от расположения дверей
- из одной стороны
- из двух сторон (сквозное, туннельное)
4. в зависимости от нагрева камеры
- электрический
- газовый – природный газ, светильный газ, пропан, пропан-бутан
- масляный – приоритетно употребляются горелки Weishaupt
- паровый
- комбинированный – напр.паровый + электрический (более высокие температуры печения)
Параметры оборудования
- температура в камере: до 1000С
- влажность в камере: диапазон влажности в камере: 40-100%
- мощность нагрева: 30 кВт/тележка
Описание для анонса: Позволяют выполнять автоматический процесс термообработки – варку. По желанию клиента оснащены нагревом до высоких температур для печения. По желанию может быть оснащена болле сильной панелью и высшей мощносью для температур выше 160 °C, что позволяет ее использование для печения продуктов. Тоже подходят для термической обработки ветчины и похожих продуктов в формах или в непронецаемых оболочках. Позволяет охлаждения продуктов душированием, когда камера оснащена системой душирования.
• Варочные камеры Маутинг предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей.
• Позволяют выполнять автоматический процесс термообработки: варку, по желанию клиента и запекание
• Варочная камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в пространстве камеры. Для температур выше 160 С производятся камеры с усиленными панелями и усиленным нагревом.
• Конструктивно может быть камера скорректирована для горизонтальной циркуляции воздушного потока.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор, количество которых зависит от количества тележек в камере
• Варочные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечует автоматический ход процесса.
• Отличная конструкция камеры обеспечивает безупречную изоляцию, жесткость, и долгий срок службы.
• Влажность внутри камеры считывается с помощью психриметрического датчика.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камер:
1. В зависимости от высоты коптильных тележек:
- VKM 200x, х – значит количество тележек 1,0м х 1,0м – 2,0м
- VKM 1701 0,9м х 1,0м – 1,7м
- VKM 1501 0,9м х 0,9м – 1,5 м
2. В зависимости от расположения тележек варочной камеры:
- в одном ряду: VKM2001, VKM2002, VKM2003, VKM2004, VKM2005, VKM2006, VKM2007
- в двух рядах: VKM20012, VKM20022, VKM20032. VKM20042, VKM20052, VKM20062
3. в зависимости от расположения дверей
- из одной стороны
- из двух сторон (сквозное, туннельное)
4. в зависимости от нагрева камеры
- электрический
- газовый – природный газ, светильный газ, пропан, пропан-бутан
- масляный – приоритетно употребляются горелки Weishaupt
- паровый
- комбинированный – напр.паровый + электрический (более высокие температуры печения)
Параметры оборудования
- температура в камере: до 1000С
- влажность в камере: диапазон влажности в камере: 40-100%
- мощность нагрева: 30 кВт/тележка
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
19.12.14141414Камеры запекания PKM Roto Mauting
Камеры запекания MAUTING PKM Roto c вращением тележки. Служат к теплообработке всех типов изделий даже до температуры 300°C. Рекомендуются непосредственно для обработки продуктов на решетках. Вращение тележки обеспечивает быстрое и равномерное прогривание изделий, чем сокращается время термообработки и снижаются затраты на электро энергию. Термообработка ( запекание, прогревание и варку) прохдит полностью автоматически без необходимости дополнительной манипуляции.
• Высоко мощная система циркуляции воздуха гарантирует ровномерную обработку и распределение температур во всех частях камеры.
• Обогрев камеры может быть газовый или электрический.
• Конструкция камеры может быть сваренной для легкой и быстрой установки. В случае ограниченных условий для доставки на место производства с минимальным порходом 0,8 х 2м, конструкция панелей может быть привинчена.
• Внутренний циркуляционно предогревающий канал камеры обеспечивает минимальные потери тепла причененные заменой тележек с изделиями
• Стеклянные джвери с внутренним освещением камеры для непрерывного контроля теплообработки без влияния на процесс производства
• Пневматический замок дверей
• Вытяжной вентилятор
• Влажность в камере управляется автоматичесикм часовым параметром.
• Микропроцессорная система управления обеспечивает автоматический ход целого технологического процесса и мойки.
• Интегрированной частьюявляется накольный датчик, считывающий температуру в ядре продукта.
• Контролер позволяет обработку продуктов по методу «Delta-T», которая помогает улучшить извлечение и качество продукта, и одновременно снижает затраты на электро энергию.
• Стандартно камеры оснащены контролеромADITEC MIC 2420 с паметью для 99 программ. Система VisuNet позволяет регистрацию данных и отдаленный доступ к управлению камеры с вашего компьютера.
Сверхстандартные аксессуары:
• Система упарвления TP 1011 Touchscreen
• Паровой блок для упорного интенсивного пара при высоких температурах свыше 200°C для возможности запекания хлебобулочных или изделий, которым необходимо немедленное интенсивное запаривание просторов в течении обработки
• Версия электрических сервоприводов для просторов без сжатого воздуха
• Cистема автоматической мойки.
Описание для анонса: Камеры запекания MAUTING PKM Roto c вращением тележки. Служат к теплообработке всех типов изделий даже до температуры 300°C. Рекомендуются непосредственно для обработки продуктов на решетках. Вращение тележки обеспечивает быстрое и равномерное прогривание изделий, чем сокращается время термообработки и снижаются затраты на электро энергию. Термообработка ( запекание, прогревание и варку) прохдит полностью автоматически без необходимости дополнительной манипуляции.
• Высоко мощная система циркуляции воздуха гарантирует ровномерную обработку и распределение температур во всех частях камеры.
• Обогрев камеры может быть газовый или электрический.
• Конструкция камеры может быть сваренной для легкой и быстрой установки. В случае ограниченных условий для доставки на место производства с минимальным порходом 0,8 х 2м, конструкция панелей может быть привинчена.
• Внутренний циркуляционно предогревающий канал камеры обеспечивает минимальные потери тепла причененные заменой тележек с изделиями
• Стеклянные джвери с внутренним освещением камеры для непрерывного контроля теплообработки без влияния на процесс производства
• Пневматический замок дверей
• Вытяжной вентилятор
• Влажность в камере управляется автоматичесикм часовым параметром.
• Микропроцессорная система управления обеспечивает автоматический ход целого технологического процесса и мойки.
• Интегрированной частьюявляется накольный датчик, считывающий температуру в ядре продукта.
• Контролер позволяет обработку продуктов по методу «Delta-T», которая помогает улучшить извлечение и качество продукта, и одновременно снижает затраты на электро энергию.
• Стандартно камеры оснащены контролеромADITEC MIC 2420 с паметью для 99 программ. Система VisuNet позволяет регистрацию данных и отдаленный доступ к управлению камеры с вашего компьютера.
Сверхстандартные аксессуары:
• Система упарвления TP 1011 Touchscreen
• Паровой блок для упорного интенсивного пара при высоких температурах свыше 200°C для возможности запекания хлебобулочных или изделий, которым необходимо немедленное интенсивное запаривание просторов в течении обработки
• Версия электрических сервоприводов для просторов без сжатого воздуха
• Cистема автоматической мойки.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
19.12.14141414Коптильные камеры UKM Junior Mauting
Камера UKM Junior предназаначена для ремесленого производства копченых продуктов и для небольших цехов, больших кухней и ресторационных производств.Универсальная камера UKM Junior позволяет проводить термическую обработку копченых продуктов, т.е. прогревание, сушку, копчение, варку и печение до 160 °С.
• Коптильные камеры UKM Junior предназначены для ремесленного производства копченостей в небольших производствах, больших кухнях и ресторационных производствах.
• Благодаря своей универсальности позволяеют выполнять автоматическую термообработку коченостей и копчение всех видов продуктов. Это помагает максимально использовать эти камеры в производствах, которые производят широкий ассортимент продуктов.
• Благодаря промышленому управлению технологического процесса доходит в камерах UKM Junior к минимальным общим потерям и потерям веса.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
• Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор.
• Коптильные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечивает автоматический ход процесса.
• Отличная конструкция камеры обеспечует безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камеры:
- УКМ Юниор
- УКМ Юниор с охлаждением
- УКМ Юниор с охлаждением и душированием
- УКМ с душированием
- Коптильная камера УКМ Юниор производится в одном размере с дверьми слева или справа.
- Нагрев камеры является электрическим
- Исполнение с неподвижными ножками или на колесиках для легкого передвижения.
- Двери в стандартном исполнении производятся из нержавеющей стали, полные или застекленные.
Параметры оборудования
- диапазон температуры в камере: 18-1000С
- диапазон влажности в камере: 40-95%
- мощность нагрева: 9 кВт/тележка
- мощность испарителя: 350 кВт/тележка
Описание для анонса: Камера UKM Junior предназаначена для ремесленого производства копченых продуктов и для небольших цехов, больших кухней и ресторационных производств.Универсальная камера UKM Junior позволяет проводить термическую обработку копченых продуктов, т.е. прогревание, сушку, копчение, варку и печение до 160 °С.
• Коптильные камеры UKM Junior предназначены для ремесленного производства копченостей в небольших производствах, больших кухнях и ресторационных производствах.
• Благодаря своей универсальности позволяеют выполнять автоматическую термообработку коченостей и копчение всех видов продуктов. Это помагает максимально использовать эти камеры в производствах, которые производят широкий ассортимент продуктов.
• Благодаря промышленому управлению технологического процесса доходит в камерах UKM Junior к минимальным общим потерям и потерям веса.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
• Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор.
• Коптильные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечивает автоматический ход процесса.
• Отличная конструкция камеры обеспечует безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камеры:
- УКМ Юниор
- УКМ Юниор с охлаждением
- УКМ Юниор с охлаждением и душированием
- УКМ с душированием
- Коптильная камера УКМ Юниор производится в одном размере с дверьми слева или справа.
- Нагрев камеры является электрическим
- Исполнение с неподвижными ножками или на колесиках для легкого передвижения.
- Двери в стандартном исполнении производятся из нержавеющей стали, полные или застекленные.
Параметры оборудования
- диапазон температуры в камере: 18-1000С
- диапазон влажности в камере: 40-95%
- мощность нагрева: 9 кВт/тележка
- мощность испарителя: 350 кВт/тележка
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
18.12.14141414Коптильная камера UKM Compact Mauting
• Коптильные камеры UKM Compact предназначены для ремесленного производства копченостей в небольших производствах, больших кухнях и ресторационных производствах.
• Благодаря своей универсальности позволяеют выполнять автоматическую термообработку коченостей и копчение всех видов продуктов. Это помагает максимально использовать эти камеры в производствах, которые производят широкий ассортимент продуктов.
• Благодаря промышленому управлении технологического процесса доходит в камерах UKM Compact к минимальным общим потерям и потерям веса.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
• Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор.
• В камере возможно осуществлять копчение холодным дымом, которое является более подходящим для копчения рыбы.
• Коптильные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечивает автоматический ход процесса.
• Отличная конструкция камеры обеспечует безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы.
• Коптильная камера оснащается дымогенератором(стандартно - работающий на древесной щепе), который интегрированый в дверь, и автоматической системой мойки.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камер:
- UKM Compact
- UKM Compact с охлаждением
- UKM Compact с охлаждением и душированием
- UKM Compact с душированием
Коптильная камера UKM Compact производится в одном размере с дверьми слева или справа.
Нагрев камеры только электрически.
Параметры оборудования:
- диапазон температуры в камере: 18-1200С
- диапазон влажности в камере: 40-95%
- мощность нагрева: 18 квт/тележка
Описание для анонса: • Коптильные камеры UKM Compact предназначены для ремесленного производства копченостей в небольших производствах, больших кухнях и ресторационных производствах.
• Благодаря своей универсальности позволяеют выполнять автоматическую термообработку коченостей и копчение всех видов продуктов. Это помагает максимально использовать эти камеры в производствах, которые производят широкий ассортимент продуктов.
• Благодаря промышленому управлении технологического процесса доходит в камерах UKM Compact к минимальным общим потерям и потерям веса.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
• Циркуляцию воздуха внутри камеры обеспечивает достаточно мощный вентилятор.
• В камере возможно осуществлять копчение холодным дымом, которое является более подходящим для копчения рыбы.
• Коптильные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим просессом, и тем обеспечивает автоматический ход процесса.
• Отличная конструкция камеры обеспечует безупречную изоляцию, жесткость, и длинный срок службы.
• Коптильная камера оснащается дымогенератором(стандартно - работающий на древесной щепе), который интегрированый в дверь, и автоматической системой мойки.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Основные виды камер:
- UKM Compact
- UKM Compact с охлаждением
- UKM Compact с охлаждением и душированием
- UKM Compact с душированием
Коптильная камера UKM Compact производится в одном размере с дверьми слева или справа.
Нагрев камеры только электрически.
Параметры оборудования:
- диапазон температуры в камере: 18-1200С
- диапазон влажности в камере: 40-95%
- мощность нагрева: 18 квт/тележка
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам
18.12.14141414Коптильные камеры UKMH Horizontal
Камера UKMH горизонтальная, это оборудование, которое позволяет производить автоматическую теплообработку копченостей на решетках, особенно как: покраснение, прогревания, сушка, копчения, варку, без следующих малипуляций. Камеры предназначены для термической обработки всех видов продуктов, таких как: колбаса, бекон, сосиски, колбасы, мяса, птицы, рыбы, сыра, и т.д.
• Камеры UKMH предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей.
• Горизонтальное движение циркуляционного воздуха с одной стороны на другую изменяется переодически.
• Горизонтальная коптильная камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмен циркуляционного воздуха на всех этажах коптильной тележки, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в помещении.
• Благодаря своей универсальности позволяют выполнять автоматическую термообработку копченостей и копчение всех видов продуктов. Это помагает максимально использовать эти камеры в производствах, которые производят широкий ассортимент продуктов.
• Благодаря промышленому управлению технологического процесса доходит в камерах с горизонтальным обдувом к минимальным общим потерям и потерям веса.
• Коптильная камера UKMH оснащена циркуляционными вентиляторами, для каждой тележки по одному.
• Подвинутая система циркуляции воздуха гарантирует равномерное распределение темперетур, увлажнения, и дыма для копчения. По желанию возможно циркуляцией воздуха управлять с помощью частотного преобразователя.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Коптильные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим процессом, и тем обеспечивает автоматический ход процесса.
• Влажность внутри камеры считывается с помощью психриметрического датчика.
• Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
• Коптильная камера оснащается дымогенератором(стандартно - работающий на древесной щепе), и автоматической системой мойки.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Течение циркуляционного воздуха – горизонтальное, чередующееся с левой на правую сторону. Камеры с горизонтальным течением рекомендуются для копчения продуктов на решетках. Мощная система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное копчение и распределение температур во всех частях камеры.
Нагрев может быть ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ, ГАЗОВЫЙ, МАСЛЯНЫЙ, ПАРОВОЙ. Накольный датчик измеряет температуру в центре продукта и входит в состав камеры.
В камере, оснащенной охлаждением, можно также проводить копчение холодным дымом. В состав камеры входит система автоматической мойки, управляемой микропроцессорной системой.
Описание для анонса: Камера UKMH горизонтальная, это оборудование, которое позволяет производить автоматическую теплообработку копченостей на решетках, особенно как: покраснение, прогревания, сушка, копчения, варку, без следующих малипуляций. Камеры предназначены для термической обработки всех видов продуктов, таких как: колбаса, бекон, сосиски, колбасы, мяса, птицы, рыбы, сыра, и т.д.
• Камеры UKMH предназначены для промышленного и ремесленного производства копченостей.
• Горизонтальное движение циркуляционного воздуха с одной стороны на другую изменяется переодически.
• Горизонтальная коптильная камера обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмен циркуляционного воздуха на всех этажах коптильной тележки, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности в помещении.
• Благодаря своей универсальности позволяют выполнять автоматическую термообработку копченостей и копчение всех видов продуктов. Это помагает максимально использовать эти камеры в производствах, которые производят широкий ассортимент продуктов.
• Благодаря промышленому управлению технологического процесса доходит в камерах с горизонтальным обдувом к минимальным общим потерям и потерям веса.
• Коптильная камера UKMH оснащена циркуляционными вентиляторами, для каждой тележки по одному.
• Подвинутая система циркуляции воздуха гарантирует равномерное распределение темперетур, увлажнения, и дыма для копчения. По желанию возможно циркуляцией воздуха управлять с помощью частотного преобразователя.
• Позволяют управление процесса по методе Delta-T.
• Коптильные камеры используют систему управления, которая позволяет выбрать собственную программу и полный контроль над технологическим процессом, и тем обеспечивает автоматический ход процесса.
• Влажность внутри камеры считывается с помощью психриметрического датчика.
• Температуру в ядре продукта измеряет накольный датчик.
• Коптильная камера оснащается дымогенератором(стандартно - работающий на древесной щепе), и автоматической системой мойки.
• Камера изготовлена из нержавеющей хромо-никелевой стали.
Течение циркуляционного воздуха – горизонтальное, чередующееся с левой на правую сторону. Камеры с горизонтальным течением рекомендуются для копчения продуктов на решетках. Мощная система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное копчение и распределение температур во всех частях камеры.
Нагрев может быть ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ, ГАЗОВЫЙ, МАСЛЯНЫЙ, ПАРОВОЙ. Накольный датчик измеряет температуру в центре продукта и входит в состав камеры.
В камере, оснащенной охлаждением, можно также проводить копчение холодным дымом. В состав камеры входит система автоматической мойки, управляемой микропроцессорной системой.
Кем создан (имя): (info@tehno-gr.ru) Юлия Свороба
Регионы и города России, страны:
Москва
Намерение:
Продам